文蛤饼的做法

做一道菜并没有大家想象的那么难，只要你准备好食材、餐具、控制好火候，然后按照下面关于蛤蜊饼的步骤，相信你就能做到。

1.1 将蛤蜊用清水洗净，放入大碗中，打一个鸡蛋。

2.2 准备鸡蛋和面粉。蛤蜊让买家切开，取出蛤蜊，

3.1 放盐、料酒和胡椒粉。

4.2 放入适量面粉，葱花，

5。搅拌均匀。

6。锅内油热，放入1汤匙蛤蜊酱，中火慢炒。

7。将两面彻底煎熟。

也许你在大酒店吃过蛤蜊饼，也许你在大排档吃过。但我相信，会做的你，一定会比这些地方做的好吃很多。

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