你可能有很多朋友,但你不可能每天都和他们在一起。就算天天在一起,年轻的时候也绝对不会自己做饭。所以,为了更好的生存,下面小编就来教大家豆渣粉面的做法。
1。将黑豆渣放入炒锅中炒至干。最好炒豆香。
2.12 面粉、炸豆渣粉、酵母、糖、盐、蛋清(我做冰淇淋剩下的蛋清,你也可以不放)、牛奶一起放入面包机揉成面团.
3.21 揉成光滑的面团。
4.1分成3等份,煮15分钟
5.2 x 2 倍大小
6.1 第一层是将两侧对称堆叠。
7.2发好的面团擀成长方形,先在面团上刷一层油,均匀撒上少许盐和胡椒粉,在正方形左右两边各做两个对称的切口,一共四刀。
8。将折叠好的面团向内折叠。
9。将两面的面团块重叠并向内折叠。
10。再次折叠,捏住所有边。
11.用擀面杖在两边擀开,稍微薄一点。
12.在煎锅里放一些油,加热到50%的热量,加入豆渣饼,盖上盖子,用中低火煎至一面金黄色。
13.翻面时加入少许食用油,煎至两面金黄。
14。外面酥脆,里面柔软多层次,豆味千层面就做好了。
至此,豆渣面这道菜的菜谱就完成了。相信你深入了解之后,心里已经有了自己的想法。然后你接下来需要做的就是走进厨房,让它成为现实。当梦想照进现实时,一定是星光熠熠。

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