培根和洋葱土豆煎饼的配方并不像大家想象的那么复杂。先准备好用具和调味料。然后按照步骤开始，记得控制火候。
1.12 土豆洗净去皮切片，入锅蒸熟备用
2.21 将培根和洋葱切碎
3。锅中倒入少量油，加热至40%热，放入切碎的培根，转中火翻炒油，加入切碎的洋葱继续炒香
4。洋葱炒至透明色后关火
5.1 将炒好的培根和洋葱倒入土豆泥中，加入盐和黑胡椒，搅拌均匀
6.2 将蒸好的土豆放入碗中，用土豆捣碎机压成土豆泥，直到没有颗粒
7。我觉得有点瘦，所以我加了一点玉米淀粉。如果不是太薄，我就不用加这个了
8。取一块大球大小的土豆泥放在手上，先揉成团，再压成小蛋糕
9。锅中倒入少许油，大火加热。油热70%时，将土豆饼放入中小火。
10。一面煎至金黄色，再翻面，再煎另一面至金黄色
介绍完培根洋葱薯饼的所有步骤后，你一定已经掌握了基础。所以接下来你要做的就是自己做。只有不断练习，才能做出真正的食物。
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