不开心的时候怎么办?也许你会选择哭,笑,或者出去疯,或者抽烟喝酒等等,但我相信有些人是愿意选择“吃”的。不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,说不定心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍一下泛红肠全麦糕的做法。
1.12 前一天晚上,将面粉、全麦面粉和一小撮酵母混合在一起
2.21 加水搅拌成糊状。水的体积略高于面粉的1/3。不会成团,但最好小于1/2,不然太细了。具体加水量取决于面粉的吸水率。形成更厚的面糊。
3.12 有橄榄油的可以加几滴,没有的可以省略
4.21 将面糊搅拌均匀,放在温暖的地方发酵。我在电饭煲里放了温水,然后把盆子放进锅里盖上盖子
5。冬季发酵时间不准确。面糊的体积增加了一倍,表面有很多小气泡。
6。加少许盐搅拌均匀
7.1 第二天早上使用前取出,加入少量干药材(无需添加)
8.2 将其单独放在冰箱中过夜
9。搅拌并放在一边
10。准备其他材料
11.锅底少许油,先将切成薄片的红肠煎一下,如果用的是青豆、玉米等食材,可以在这一步稍微煎一下
12.两面煎熟后即可取出使用,平底锅不用倒油即可直接煎饼
13.把火调到最小,加入准备好的面糊
14。然后将蛋液和盐随意撒在面糊表面
15。依次将炸好的香肠片、切碎的两个荆条和干番茄放在面糊表面
16。在表面撒上新鲜磨碎的奶酪,盖上盖子,保持小火
17.看到表面的奶酪已经融化,食材都煮熟了。将牙签插入蛋糕中,看面糊是否被带出。如果没有,那就没问题了。你可以再烤一点。翻过来一点都不糊。
18.完全煮熟后取出。如果要装饰,在表面撒上一些新鲜磨碎的奶酪就可以开始了
仔细看了小编对泛红肠全麦糕点的具体介绍,你想必已经基本掌握了。但是一种食物的出现并不是那么容易,它需要你不断的尝试。当然,也许你悟性高,动手能力强,那你很快就能做出最好吃的。

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