当疾病无声无息地到来时，很可能我们总是在外面乱吃东西。我们应该以此为教训。以下是马兰头春笋鸭蛋的介绍，以后会自己做。
1.1 将马兰头在水中焯10秒，焯至软，捞出沥干水分，切块备用
2.2 去除马兰头的硬根和老叶洗净（反复清洗）
3.1 将鸭蛋打成蛋液，倒入春笋末和马兰头末，搅拌均匀
4.2 春笋去皮，洗净，焯水，切块备用
6。平底不粘锅加热，倒入约20克色拉油（或猪油，或麻油）。油热后倒入马兰头蛋羹，抹匀，大火烤半分钟，转小火烤1分钟左右
7。看到煎蛋表面基本凝固后，翻过来继续烤，先烤半分钟，再装小火1分钟
8。从锅中取出，切块，装盘
其实做菜没那么难。只要认真按照步骤，一定能做出和餐厅一样的美味。快来做马兰头春竹竹蛋糕吧
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