十一假期已进入倒计时阶段。尘封已久的你，一定是打算出去玩了。出去玩，一定要尝尝当地的美食。但如果你不适应环境，那一定是非常困难的。所以，你最好在家里做美味的食物带出去。下面就让小编来给大家介绍一下豆瓣锅贴的做法吧。
1。准备食材。
2.1 将挂瓜切成滚刀块。
3.2 在面粉中加水搅拌成稠糊状。
4.1 烧热锅，加入油、葱、姜、蒜和辣椒炒香。
5.2 葱、姜、蒜、胡椒切丝备用。
6.1 原锅清洗干净，加油，加入少量葱花炒香，放入葫芦翻炒。
7.2 加入豆瓣翻炒，加入料酒、糖翻炒，再加入盐翻炒出味，待用。
8.1 倒入炸好的豆腐。
9.2 加入一碗开水。
10。用大火加热锅的侧面，将水倒在手上，抓起一个面团，将其粘在锅的侧面。盖上盖子煮。
11.蛋糕烤好后取出，放在盘子边上。
12.锅内的豆瓣加入盐、味精、胡椒粉拌匀。
13.出锅后放在蛋糕中央。
有了豆蛋饺子蛋糕的完整分步方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你一定会为自己的“表现”而欣喜若狂。
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