现在人们的生活越来越好，他们对吃的东西变得非常小心。过去，人们吃东西是为了填饱肚子。而现在人们吃它可以延年益寿。那么，如何用“吃”来延年益寿呢？你仍然必须自己做。而现在，小编就先来介绍一下用虾和鸡蛋填入酥饼的做法。
1。用打蛋器或筷子打鸡蛋
2.1 将虾拌入鸡蛋液中
3.2 虾仁切块
4.1 用最低火煎飞饼，直到饼的边缘开始鼓起（如果是不粘锅，不要刷油，普通平底锅请在底部刷少许油） pan)，这个时候可以翻身了
5.2 加少许盐搅拌均匀（如果味道比较淡可以不放，也可以刷酱）
6。可以看到蛋糕表面呈金黄色，等蛋糕鼓起，用筷子从边缘的鼓起处戳一个洞，可以稍微大一点
7。用筷子轻轻掀起饼皮，另一只手将虾蛋液倒入蛋糕中，让蛋液滑动均匀
8。继续用小火将煎饼煎至蛋液半凝固，然后翻面
9。取出蛋糕，撒上黑胡椒粉
可能你以前没吃过虾蛋脆饼，做不出来。现在听从你的心，学着快点做这道菜。要知道，当你完成的时候，那种成就感和喜悦感真的很让人欣慰。
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