虽然外面有很多餐馆，但仔细看，你会发现只有这几种：麻辣烫、饺子、火锅、炒菜。或许，这些店里的菜品“味”很多，但多半是因为调料。如果你愿意，你可以在家里做得更好。那么，现在就让小编来给大家介绍一下辣白菜豆芽炒饭的做法吧
1。先将鸡蛋打成蛋液，辣白菜沥干汤汁后，将白菜切成1厘米左右的小方块备用
2.1 不用换锅，加入底油，40%热时倒入米饭，搅拌几下，再倒入约50ml（3勺）水，加盖, 用中小火炖半分钟
3.2 锅内油烧至50%时，在蛋液中加入料酒和30ml水搅拌均匀，打圈倒入锅中，待蛋液开始凝固时，搅拌均匀用抹刀直到蛋液开始凝固。待液体完全凝固后，取出备用
4。打开锅盖，米粒完全松散，然后加入辣椒白菜和汤，加入白糖，翻炒均匀，直到米饭变红，加入炒鸡蛋、豆芽、盐，翻炒均匀，豆芽变软后加入白胡椒粉拌匀
辣白菜豆芽炒饭的食谱已经告诉大家了。如果您喜欢它，请做好准备或有时间练习。
微信扫码添加客服