要想吃得健康，就得自己做饭吃，这样才能健康。为此，小编先来说说五彩紫米蛋炒饭的做法。
1.121 青椒和红椒洗净切丁备用。
2.212 预煮饭和紫饭两碗（炒饭可以硬煮）。
3。胡萝卜洗净，去皮切丁，非淀粉火腿切丁。
4。两个鸡蛋加少许盐打散，待用。
5。锅内放少量花生油，加入蒜瓣爆香。
6。闻完蒜味后，倒入打好的蛋液，迅速溜走。也可以用炒勺捣碎一点。
7。加入胡萝卜和火腿丁，大火翻炒1分钟。
8。加入青椒和红椒丁，加盐调味，大火翻炒。
9。青椒和红椒碎后，加入事先准备好的紫米。搅拌均匀后转小火焖一会儿。如果觉得味道不够，可以在上菜前加少许盐调味。
10。装盘，开吃。
美食的诱惑，只有亲手制作，才会明白它的真正价值。对大家来说，在了解了七彩紫米蛋炒饭的做法之后，真的应该尝试自己动手做。
微信扫码添加客服