食物对我们的身体至关重要，与我们的生活息息相关。良好的饮食可以延年益寿。相反，不良的饮食习惯会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学做菜，所以我给大家介绍一下油菜丝双黄蛋炒饭。
1.1 锅热油，打入鸡蛋，看看有没有，双黄！
2.2 小油菜洗净，切丁，茎叶分开。瘦肉丝，一个鸡蛋，放在一边。
3.1 将鸡蛋煎熟后的肉丝放入剩油中，中火煎至熟。加入酱油翻炒（不要过度，让肉丝入味即可），待用。
4.2 把鸡蛋炒匀，铲出来放在盘子里备用。在这里煎的时候，用中火，这样鸡蛋就不会炸了。
5。锅中加少许油，放入小菜籽梗翻炒。快熟时，加入菜叶继续翻炒。
6。卷心菜茎叶煮熟后，加盐调味（做菜籽就够了），倒入炒好的鸡蛋和肉丝。
7。把盘子里多余的水倒掉，加入鲜米，酱油，翻炒，大功告成。 （我没有剩饭，又想吃炒饭，所以我用新鲜的米饭。）
8。拿出锅。
世界这么大，餐厅这么多，菜丝双黄蛋炒饭自然有很多口味。但是没有人喜欢你自己做的，所以试一试。
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