美好而充实的童年，必然会影响人们的生活，具有促进作用。在我们童年的记忆中，妈妈做的饭菜自然少不了。这是我们最美好的回忆。但是，现在一个人想在外面学做，却做不好。为了解决这个问题，小编现在教大家做香菜鸡蛋炒饭。
1.12 准备食材。
2.21 胡萝卜、芹菜、姜分别洗净，切块。去除绿豆的外层并清洗。把鸡蛋打在碗里。
3。锅里加少许油烧热，加入米饭翻炒。
4。加入油，倒入蛋液，翻炒至熟。搁置。
5。再次加热锅，加入姜、青豆、芹菜、胡萝卜翻炒2分钟。
6。倒入煮好的鸡蛋和米饭，搅拌均匀。
7。用盐调味。
8。加入鸡精搅拌均匀即可食用。
相信看完香菜鸡蛋炒饭的做法介绍，你会发现这道菜其实做起来并不难。当然，第一次做会很难，但多试几次，一定会做出最好吃的。
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