食物对我们的身体至关重要，与我们的生活息息相关。良好的饮食可以延年益寿。相反，不良的饮食习惯会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学会做饭，我给大家介绍泡菜素炒饭。
1。平底锅倒入油，加热至70%热，倒入打散的鸡蛋，用刮刀快速翻炒。备用
2.1 再次将油倒入平底锅中，加热至70%热，加入切碎的香菇、芹菜和泡菜，翻炒1分钟，加入米饭，在米饭表面撒上少许盐，翻炒中火，盖上锅盖小火炖1分钟（帮助冷饭团在油炸过程中散开）
3.2 香菇用40度温水浸泡，洗净切碎。切碎的泡菜。芹菜去叶后洗净切碎
4。打开盖子，用刮刀将米饭和蔬菜翻炒均匀，倒入炒鸡蛋，再倒入少许泡菜汁，从下往上翻炒2分钟
很多朋友觉得做饭很麻烦，不愿意做。也有很多菜式比较简单。今天给大家介绍的是泡菜素炒饭，比较适合懒人做饭。你不妨试试看。
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