要想吃得健康，就得自己做饭吃，这样才能健康。为此，小编就先来说说豆花椒炒鱿鱼这道菜的做法。
1。鱿鱼去皮和内脏，洗净切花刀，入锅沸水中焯烫卷曲，捞出冷水晾干备用。
2。生姜切片，青红椒切成菱形片，大蒜剁碎。豆豉泡水后备用。
3。锅里放油，爆香姜、蒜，然后加入豆豉和鱿鱼翻炒。加入酱油、蚝油、少许糖、少许盐和鸡精。最后加入青椒和红椒，勾上少许湿淀粉，翻炒即可上桌。
也许你以前吃过黑豆胡椒炒鱿鱼，但你从来不知道它是这样做的。而深谙其真谛的你，何必自己动手呢？这样，你就会体验到真正的甜蜜。
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