你从小就是被父母安排的。既然身处社会，你一个人能做什么？尤其是吃，你自己能解决吗？也许你可以每天都在外面吃饭，但这种行为不仅浪费钱，还会毁了你的健康。所以，你应该从小就学会自己做饭。那么，就跟着小编一起来了解一品水晶虾饺的做法吧。
1。馅料：鲜虾300克、五花肉50克、菱角50克、胡萝卜50克、嫩芹菜50克、晶皮：素粉150克、玉米淀粉50克、开水130毫升调料：白胡椒粉、盐、糖、鸡粉各适量
2.1 将虾仁和虾泥加少许盐腌2-3分钟。
3.2 馅料：将鲜虾洗净，去壳去虾线，保留一部分，其余用刀背切碎成虾末；将猪肉、马蹄、胡萝卜和芹菜分别切碎。
4.12 切碎的胡萝卜和芹菜在沸水中焯一下，捞出沥干。
5.21 将所有馅料放入容器中，加入少许糖、鸡粉、胡椒粉，同方向搅拌均匀。
6。把它放在冰箱里20分钟。
7。水晶皮：将150克普通面粉、50克玉米淀粉、1克盐混合，倒入130毫升开水，边加边搅拌，直到没有干面条，盖上锅盖煮5分钟。
8.1 取一小块，擀成长条，切成小块，擀成薄片，用模具扣好（让皮大小均匀）
9.2 取出揉匀，加入猪油或（橄榄油）揉成球状，待用。
10。用刀取出面团。
11.放入馅料，揉成饺子状。
12.将胡萝卜片放入锅中（防止粘锅），放入虾饺，蒸6分钟。
13.特点：晶莹剔透，滑爽芬芳
小编今天介绍的这款美味水晶虾饺的做法其实并不难。只要你用心尝试，一定能达到你想要的效果，吃到美味的食物！
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