要想吃得健康,就得自己做饭吃,这样才能健康。为此,小编先来说说水葫芦蒸饺的做法。
1。先把猪肉洗干净,剁碎。
2.121 洋葱和姜切碎放入肉馅中。
3.212 加入料酒、老抽、生抽拌匀,分次加水打至水和肉混合。
4.1 面粉加水加热后烫一下,10分钟后揉匀。
5.2 加入盐、胡椒粉、味精、香油拌匀。
6。揉长条。
7。切成约50克的4条面条。
8。将药压平。
9。擀成薄皮。
10。将肉馅放在面团中间,将饺子皮的中心捏紧,不要捏边。
11.把饺子皮转90度,然后把两端捏紧,这样中间自然会有两个洞,两边的裙边就会被推出来。
12.最后将切好的木耳和胡萝卜分别放入两个孔中,将风眼饺的生胚包好。
13.锅里放水烧开,生坯放入蒸锅。大火蒸8分钟。
14。上桌食用。
世界这么大,餐厅这么多,水葫芦蒸饺的口味自然也有很多。但是没有人喜欢你自己做的,所以试一试。

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