朋友来相处，在成为朋友的过程中，自然而然地成为家里的客人。如果手头没有特色菜，那真是“丢人”。当然，你不必担心，因为今天我会教你包饺子的所有技巧。
1。玉米面和面粉的比例是1：2。我个人觉得这个比例很好吃，也可以根据自己的口味混合。
2.12半汤匙酵母与适量温水混合。先不要放太多水。如果水比较少，可以在拌面的时候加入。
3.21面条最好是干的，包起来更好。盖上保鲜膜，让它在温暖的地方发酵。大约需要1-2个小时，可以做成两倍大。这种方法也可以用于其他面食。它也可以在40度的烤箱中发酵。
4.12 我做了萝卜馅。萝卜先揉成团切丝，然后放水一会，入水后翻动五分钟。
5.21 取出放入盆中，放入冷水，从砧板上取出，用几刀切碎，挤出多余的水分备用。
6。加入葱末、姜末、肉末、盐、味精、油、十三香、虾米等。
7。先拌匀，最后加入萝卜馅，这样馅就不会出水了。其他馅料也是如此
8。和好的馅料
9。面团只是揉捏。取一个大小合适的小面团，将其浸入一些水或玉米淀粉中使其变平
10。装满馅料
11.把三道帘子包起来，把第一道帘子弄圆
12.第二帘是椭圆形的，第三帘我做了几个菜饺子，做好后盖上锅盖，静置15分钟，先开小火一会，再开中火，关火20 分钟，然后在三分钟后取下盖子。这样就不会乱了。其他面食也是如此
13.清蒸
烹饪不再是女性的专利。作为一个男人，你也可以尝试做一道简单的菜和饺子来展示你的妻子和孩子。
微信扫码添加客服