饮食对一个人来说非常重要，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够小心，经常外出就餐的人总会有问题。为了避免这种情况发生在自己身上，尽量在家吃饭。当然，如果你觉得做菜不好意思，不妨跟着小编一起来学习下玉米茄子包饺子的做法。
1.肉馅和调味料、玉米粒、葱花拌匀
2.1 冷却茄子和拌好的肉馅混合备用
3.2 茄子洗净切小块，锅内烧少许油，放入茄子翻炒均匀，立即熄火，待凉
4.1 将醒发的面团揉成50g份。
5.2面粉加水加热拌匀，加入冷水揉成光滑面团，盖上湿布醒20分钟
6。擀成薄皮，包入馅料，包成饺子
7。蒸笼盖上篮布，放入饺子，锅内烧开水
8。烧开水和蒸汽15分钟
上面介绍的玉米茄子蒸饺的做法可能很简单，但是悟性超凡的你一定会有自己的创新。如果你敢于创新，你一定能做出美味的食物。
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