当你拖着疲惫的身体继续工作时,你是否向往路边的美食街?其实去路边吃饭不卫生,还不如自己学着做。现在,就让小编带大家一起来学习做胡萝卜元宝饺子吧。
1.1 放入搅拌机,加水,打成糊状
2.2 胡萝卜去皮切小块
3.1 将面粉放入大碗中,撒上细盐拌匀,再倒入胡萝卜汁
4.2 用细网漏勺过滤掉胡萝卜汁备用
5.12用筷子搅拌成面团,然后用手揉成光滑的面团
6.21 将面团放入碗中,盖上一层保鲜膜,醒15-30分钟
7.1 加入调味料:盐、料酒、蚝油、鸡精
8.2 芹菜去叶,洗净,焯水,切末;把肉洗干净,切成肉末;准备一个大碗,加入肉末和芹菜,打1个鸡蛋
p>9。用筷子向一个方向用力搅拌3分钟,饺子馅就做好了
10。案板上撒上干面粉,醒好的面团在案板上反复揉捏
11.擀成长条,然后切成小份,每份约7克,在小份上拍打一些面粉,一个个压扁,擀成圆形面团
12.放入小饺子馅
13.对折,捏紧两边,做成半圆形的饺子
14。然后把饺子的两端提起,一起翻过来
15。把两个头放在一起捏紧,如图,像元宝一样的饺子就做好了
16。依次做所有事情
17.可以用蒸锅蒸着吃,也可以泡在热水里当饺子吃
相信看完上面关于胡萝卜元宝饺子的做法,你一定对这道菜有很深的了解,一定要自己动手做。

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