现在生活压力大，很多朋友都患有各种疾病，所以有些疾病跟我们平时的饮食有很大关系！所以，想要健康，首先要吃健康美味的食物，那么今天就和小编一起来学习咖喱牛肉饺子的做法吧！
1。牛肉和洋葱切块，一起翻炒，加入油咖喱，加糖和盐翻炒，最后加入淀粉加水勾芡。把它放在碗里，让它冷却。
2.12将万能面粉倒在台面上，用手指将其移入黄油和鸡蛋中
3.21 用手指充分混合
4.1 揉，用力揉！直到变成光滑的面团
5.2 分批加水，用手打圈揉搓，搅拌均匀
6。将光滑的面团盖上保鲜膜，静置两分钟（取出后会更软）。握住面团的一端并“扔”（拍拍它）在台面上，然后将您握住的面团包裹起来。连续拍摄并打包2-3次。用保鲜膜包起来，静置30分钟
8.1 将酥油面团轻轻敲打（注意：手握在擀面杖上方，否则受力不均）先擀宽再擀长，不时在蛋糕下面撒上面粉（如果太长，可以用擀面杖把它卷起来，撒粉）。第一次折叠：3、3（从上往下折叠到1/3，如黄线所示，再从下往上往上折叠成一个长方形。用保鲜膜包好，冷藏20分钟。 （注意：不是冻结！）
11.取出冰箱后第三种造型：宽20厘米，长45厘米（可能稍长）
12.用小刀和尺子修整边缘，分成6等份；用圆模（我用杯盖）修圆角
13.中间用刷子刷一点蛋液（放牛肉馅，让牛肉馅和酥皮粘在上面）
14。将牛肉馅分成6份（每份约45克），放在刷牙处
15。将酥皮对折，上半部分稍微向前（刚好超过下半部分），用手指轻轻按压填充的地方，其余的不要压！ （否则不会鼓起来）
16。表面刷上（或不刷）蛋液，放入烤箱210°C烤20分钟左右，然后熄火，用余火炖15分钟左右。
世界上喜欢吃咖喱牛肉饺子的人很多，但知道怎么做的人却很少。那么，如果你知道怎么做，你还会依赖它吗？要知道，能够自己做这道菜也是你生活中的一大亮点。
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