健康的饮食可以延年益寿,那么如何用“吃”来延年益寿呢?你仍然必须自己做。而现在,小编就先来介绍一下鲜肉大白菜饺子的做法。
1。白菜洗净控湿,切碎,白菜尽量切细,然后加少许盐拌匀腌制5分钟,去掉白菜的水分
2.1 将白菜的水分沥干,备用。 (可以和饺子面一起吃,营养一点都不会流失)
3.2 葱姜末
4.1 在搅拌好的肉馅中加入盐、饺子馅调味粉、葱、姜末、香油拌匀,再加入白菜末和酱油拌匀即成饺子馅
5.2 同向搅拌猪肉,待肉馅出筋后分3-4次加水,每次加水后搅拌均匀,使肉馅充分吸水
6。用卷心菜渗出的水来包饺子。如果不够,可以加些温水或冷水。将水一点一点倒入面粉中,然后用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团醒20分钟
7。将面团揉成均匀的长条状,切成均匀的小份。将小面团压扁成饺子皮,填入馅料
8。接下来就是煮饺子吃啦,哈哈
无论你做什么,你都必须努力提高自己的技能。烹饪也是如此。今天是给你的

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