你可能有很多朋友，但你不可能每天都和他们在一起。就算天天在一起，年轻的时候也绝对不会自己做饭。所以，为了更好的生存，下面小编就教大家秘制梅子饺子的做法。
1。准备材料。 （我选择肥肉甚至五花肉，都是剁碎的）
2。将李子干浸泡在水中，记得多冲洗几次。
3。将泡好的梅干切碎，韭菜切碎。
4。锅中加少许油，加入干李子翻炒出香味。
5。与肉末一起翻炒，然后加入半茶匙盐、少许糖、白胡椒、香油、葱花，继续朝一个方向翻炒。 （喜欢吃辣的也可以加点辣酱）
6。用饺子皮包起来。
7。锅内放少许油润湿，将包好的饺子放入锅中，大火煎8秒左右。
8。看，底部已经变黄了。
9。倒入水，大约一半的饺子。 （也就是饺子的2/3左右）
10。立即盖上锅盖，继续大火煎3分钟左右。
11.当锅里的水沸腾到1/3时，转小火煎。
12.待汤快干时，撒些葱花和黑芝麻。 （黑芝麻不提供或省略）
13.我用的是不粘锅，饺子不用担心粘锅。不喜欢吃梅干菜的同学，可以换成其他蔬菜。
14。饺子底部松脆，一口不闷。
15。记得收集你最喜欢的学生。有时间试试，真的很好吃，值得推荐。
看完小编的介绍，你应该对这个秘制的梅子饺子很感兴趣吧！不怕失败，我们去厨房试试，失败了再试试！
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