您的孩子喜欢您的食物吗？相信很多人都不敢点头。孩子不喜欢吃家常菜，容易导致偏食、厌食，极大地影响身心的发育。所以，为了孩子的健康，你应该向我学习如何用芹菜和鲜肉做煎饺
1。主要原料图。
2。猪肉洗净，瘦肉和肥肉分开，切成小块。先将瘦肉剁成较厚的肉末，再加入肥肉丁一起剁碎。
3。将剁碎的肉末放入一个大碗中，加入切碎的葱和姜末。
4。加入盐、蚝油、生抽、胡椒粉、糖搅拌均匀。
5。将芹菜切碎，加入肉馅中搅拌均匀。
6。分批加入适量水淀粉，同向搅拌至肉馅略硬。
7。取一块饺子皮，包入适量馅料。
8。将饺子皮挤在右边中间，长约1厘米，开始做第一个褶。 （这里不是很清楚，请看下一步）
9。打好一个褶后，继续把饺子捏在一起，大约1厘米处再加第二个褶。 （打褶时将上层饺子皮重叠，再压在下层饺子皮上）
10。将上下饺子皮挤在一起，第二个褶就做好了。
11.将饺子皮挤在一起约1厘米，打第三个褶。
12.一直包到最后，饺子就做好了。
13.包好的饺子要间隔放置，以免粘连。
14。平底锅加少许油，将饺子加热，煎至底部呈金黄色。
15。加水没盖过饺子的2/3。
16。盖上盖子，用中火炖约2分钟。
17.待水干后，撒上一些熟芝麻和葱花。
18.用你最喜欢的调味料吃。
一个人压力很大，所以当他辛辛苦苦工作一天回到家，看到你做了他最喜欢的芹菜鲜肉炒饺子时，他一定会很感动，他的正能量会也得到提升。
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