确实，吃是一种祝福，因为吃与我们的健康直接相关。吃得好，你的身体就会好的。而且常年在外面吃饭，一定不能吃得好，自然就不健康了。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学做黑米野菜饺子。
1。把扫帚菜捡起来，摘掉嫩叶，去掉老梗，用水泡一下，洗干净。
2。白面粉中加入少许黑米粉，加水拌匀。黑米粉的比例不能太高，最多30%，水和面的比例应该在1:1.8左右。
3。猪肉切丁（切香，肉末不会出效果），加入甜面酱、白胡椒粉、姜末、盐、鸡精、油，搅拌均匀，腌制1-2小时。
4。将洋葱切碎。
5。在锅中烧开水，焯一下，立即取出并冷却。
6。挤出水分。切成大块。
7。将野菜放入肉馅盘中，搅拌均匀，包饺子馅。
8。面团完成，揉成光滑的面团。
9。拉面剂。
10。将饺子皮擀开。
11.填入饺子馅。
12.包饺子。
13.平底锅烧热，倒少许油，将饺子放入锅中，煎片刻。将淀粉和水混合成淀粉糊，倒入其中。
14。盖上锅盖小火炖至汤汁收干，饺子底部呈金黄色。关掉暖气。
健康的饮食可以让你拥有强壮的身体。今天在这里给大家介绍的黑米野菜饺子是一种健康食品。如果你有时间，就自己做吧。
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