做菜在很多人眼里是那么简单,但如果你真的想自己动手,你却没有半点头绪,也无从下手。做一道好菜,方法是关键。下面小编就为大家介绍一下鸡汤荠菜馄饨的具体做法。
1。猪肉剁成泥。
2。加入酱油,朝一个方向用力搅拌。
3。放入韭菜和姜末,继续搅拌均匀。
4。挑选荠菜,洗净,用沸水煮沸,挤干水分,切块。
5。将剁碎的荠菜和肉末混合。
6。继续搅拌荠菜和肉馅。
7。敲入蛋清并搅拌。
8。加入盐和适量胡椒粉,搅拌均匀。
9。馄饨皮是直接购买的。
10。取一个馄饨皮,放入肉馅中。
11.将底部的两个角折叠成锭状。
12.打包所有东西。
13.锅中加水,加热,加入鸡汤,继续煮沸。
14。将馄饨放入锅中煮8分钟左右。
15。把它放在一个碗里。您可以根据自己的喜好在汤中添加调味料。我只加了盐。荠菜很新鲜。
对于很多妈妈来说,孩子的营养和健康是妈妈最大的幸福,那么今天就为大家介绍一下鸡汤荠菜馄饨,赶快为孩子们制作吧。

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