记住你的身体是你的,一定要闭嘴,而不是花更多的时间自己做。为了让大家更顺利,我先介绍一下迷你素食馄饨的做法。
1。使用的主要原料。
2。将鸡蛋打入面粉中,加入适量温水,揉成光滑的面团。盖上半小时左右。
3。挑选小西兰花,洗净,控湿,切碎。
4。把豆腐切成小方块。
5。把豆腐和西兰花放在一起,加少量十三香。
6。加入适量盐。
7。加入适量熟调和油。我用的是之前加热冷却的那个,用的时候直接倒出来,很方便。
8。加入少量蚝油,搅拌均匀。馄饨馅就做好了。
9。把糯米擀成薄薄的,用擀面杖叠起来,切成四厘米左右。
10。将切好的边展开,堆叠在一起,然后切成正方形。
11.拿一个方面表。将少量馄饨馅放在最中心。
12.将面团对折,但不要折叠得太整齐,可以稍微交错。这样包起来的馄饨会更好看。
13.将面团沿底部对折。
14。对折两次后,将馅料的两个角向后弯曲并拉在一起。
15。紧紧捏住连接器。这样的馄饨就做好了。
16。所以把所有的馄饨都包起来。
17.锅里烧开水,煮馄饨。
18.取一个小碗,加少许盐。
19.将紫菜切丝,放入碗中。加少许虾米。
20。馄饨煮开后,倒入适量的面汤。
21。将煮好的馄饨取出放入碗中。淋上少许香油即可上桌。
也许你在大酒店吃过迷你素食馄饨,也许你在大排档吃过饭。但我相信,会做的你,一定会比这些地方做的好吃很多。

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