姚姥爷食疗养生膏方

彩色馄饨的做法

我们的生活中有很多美食爱好者,如果我们有好的烹饪技巧,当我们有闲暇时间。可以请好朋友一起做五彩馄饨,真是过瘾。

1。猪肉馅,放入适量的酱油、料酒、油和盐,加入适量的葱末、姜末、胡椒粉、胡椒粉等,搅拌均匀,待用。

2。菠菜、胡萝卜、紫甘蓝洗净,菠菜焯一下,分别挤汁,加少量盐溶化,待用。

3。将125克面粉放入碗中,慢慢加水,揉成雪花状,和成稍硬的面团。

4。依次混合黄色面团、紫色面团和绿色面团。

5。将白色面团压平,用压面机在0级(最厚)压几次,每次折叠直到面团光滑。

6。将其他面团依次压至光滑。

7。把面团块叠在一起(中间可以抹一点水),把不规则的边角剪掉。

8。从中间切成两片,再次叠在一起,冷藏30分钟。

9。取出面团,用刀切三片约半厘米厚。

10。将面片连接处抹些水,用手按压面片。

11.放入压面机,压平,换2档,压薄一点,切成长方形或梯形。

12.把它包成馄饨,放在锅里煮。

我们都明白,做好一件事需要付出很多努力和时间。当然,做菜也是需要付出努力的,自己做的好菜一定会让人眼前一亮。我们现在将根据上述介绍制作五颜六色的馄饨。




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