连续工作五天后,你应该已经筋疲力尽了。而当你周末休息时,你必须蜷缩在沙发床上。午餐和晚餐要么是方便面,要么是外卖。你真的不担心英年早逝吗?所以,让我们学会在你没有生病的时候做点东西吃。现在,小编就教大家做汤团蘑菇肉饺子。
1。准备好原材料。
2。将糯米粉用热水揉成面团。
3。取一小块糯米面团,拍成饼状,入锅开水煮熟。
4。直到面团浮出水面才好。
5。将煮好的小汤圆揉成生汤圆。揉好。
6。将揉好的糯米团用保鲜膜包起来,静置一会。揉好后比较粘,煮熟后味道也不错。
7。肉馅中加入植物油、老抽、料酒、五香粉、姜末,顺时针搅拌使肉馅浓稠。
8。酸菜泡水去盐,洗净切碎,香菇切碎(忘记拍了)。
9。锅中倒入植物油,爆香葱花。
10。倒入切碎的香菇,炒香。
11.倒入切好的泡菜一起翻炒,直到泡菜的香味出来。
12.炒好的酸菜稍凉后,将酸菜倒入肉馅中,加几滴香油搅拌均匀。
13.将糯米团擀成长条状。
14。切成大小相等的小剂量。
15。用手掌压成圆形蛋糕状。
16。将适量的馅料放在圆饼的中间。
17.左手用老虎嘴包饺子。
18.依次包好所有的饺子。
19.锅里水烧开后,把饭团放进去,一粒一粒地煮。饭团会浮起来再煮四五分钟。
看完小编对汤团蘑菇肉饺子的详细介绍,你是不是流口水了?你想看看你的能力吗?那就不要再等了,一秒钟就冲到厨房,全心全意地烹制这道美味佳肴。

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