每天看到别人家的美味佳肴，你可能会在未来看到一种特别的渴望。这个时候，你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实你可以自己学做饭。它没有你想的那么难。下面介绍一下荠菜汤圆炖鱼头的做法。快点开始学习吧。
1。原料：鲢鱼头、糯米粉、绞肉、荠菜。
2.1 翻过来两面煎。
3.2 锅内放入豆油，将洗净的鱼头煎一下。
4.1 糯米粉加水加热成面团，肉末用荠菜调味，制成荠菜肉馅。
5.2 加入葱、姜翻炒，倒入开水，加入料酒、枸杞，煮沸，盖上锅盖焖15分钟。
6。将糯米团成团，包入馅料，做成糯米团备用。
7。将鱼头大火炖15分钟后转小火慢炖至鱼汤浓稠呈白色，倒入包好的荠菜汤圆，煮至熟透出鱼汤。
8。最后加入盐、鸡精、胡椒粉调味。撒上大蒜和香菜。
至此，荠菜炖鱼头的做法就完成了。相信你深入了解之后，心里已经有了自己的想法。然后你接下来需要做的就是走进厨房，让它成为现实。当梦想照进现实时，一定是星光熠熠。
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