很多人都说自己会做饭,其实泡面很会做。为了避免这种尴尬,我们一起学习,一起来看看煲仔饭的做法。
1。将大米洗净,用清水浸泡30分钟,放入电饭煲,倒入几滴食用油,加入温水,水深至小指节。按下电饭煲的煲仔饭按钮。
2.12 将腌制好的鸡腿和香肠洗净。
3.21去骨鸡大腿切块,香肠切片。
4。将香菇、青菜、胡萝卜和切片洗净,用沸水冲洗备用。洋葱和姜切碎。
5。当电饭煲发出“滴滴滴”的声音时,米饭呈蜂窝状。这时候,将切好的腊肉铺在米饭上。
6。煎2个软荷包蛋,15分钟后,放在皮肉上。
7。然后开始制作酱汁。油锅烧热,放少量油放入葱姜蒜末翻炒几下,加入生抽、老抽、蚝油和适量白糖、鸡精等。和炒。
8。又过了10分钟,当你闻到腊肉的浓郁香味时,把蘑菇、青菜和胡萝卜铺在最上面一层,然后把炒好的酱汁倒在锅周围。
9。盖上盖子,继续煮十分钟,让酱汁和米饭中多余的水分吸干(我喜欢这种略带焦香的米饭)。
今天,我为大家介绍了腌菜煲仔饭。可能有点瑕疵,但如果你按照上面的说明去做,你一定会做出美味的饭菜

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