逢年过节，相信大家都会回去看望年迈的父母。这是关怀和孝道。孝敬父母的方式有很多。最好的办法就是默默陪着他们，自己做好吃的给他们吃。接下来就让小编带你了解一下孜然牛肉炖饭吧
1。大米淘洗干净，先用水冲两小时（时间紧也可以不泡），然后捞出控水
2。牛肉切片，加入孜然、辣椒粉、玉米淀粉、酱油、姜粉、油调味半小时
3。胡萝卜切成细条
4。姜丝
5。热锅下油，下姜丝爆香
6。然后加入牛肉翻炒
7。牛肉变色后加入米饭控干水分一起炒
8。翻炒均匀，加入胡萝卜一起炒
9。用盐鸡精调味，然后加水。水和米的比例是1:1.2。等待水开
10。将所有食材转移到电饭煲中，然后按下煮饭开关。跳起来保暖后，半个小时就闷了。
也许你以前吃过孜然炖牛肉，但看了上面的介绍，你终于知道它是怎么做的了吧？你有什么理由自己做？
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