遇到各种食物,我想很多人的智商都是零。即使他们减肥,他们也可能无法考虑到这一点。其实,要想吃得安全健康,在家学着做芝麻面,当然更安全、更有保障。所以喜欢烹饪的朋友今天就和小编一起学做菜吧!
1。将200克面粉放入容器中;加一个鸡蛋;加入50克芝麻粉;加入2克盐;加水搅拌成相对干燥的面团,静置20分钟;
2。将面团压平;将面条机转到压面档,按一档;一开始面团很容易碎,可以继续擀;然后切换到二档,三档各按三下,最后切换到四档按两下;
3。将压好的面团放在手术台上;正反两面刷面粉;
4。将面团放入面条机的出口,面条就会出来。
5。宽薄的都做好了,撒上面粉防止粘在一起;
6。水烧开后,将长条放下,根据自己喜欢的软硬程度控制时间;
7。将煮好的面条放入碗中,加入橄榄油(我用的是葡萄籽油),加少许醋,生抽,淋上芝麻酱;点击查看我自己的芝麻酱;最后撒点葱花,一道独一无二的原味面就做好了!
虽然上面的芝麻面做法看起来有点繁琐,但相信你已经掌握了。一旦你掌握了文本,你将不得不自己做。相信你的动手能力也很强。

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