烹饪是一种知识，当然也是一种技能。有了好的方法，我们就可以做出美味可口的菜肴。今天给大家介绍一款好吃又丰盛的咖喱鸡丝汉堡。去做吧！
1。将烤鸡去皮，撕成丝。如果你用的是鸡腿，先放少许油，把鸡腿炸至金黄色。
2.12 切碎洋葱、大蒜、芹菜、青椒。土豆和胡萝卜切成小块，在油里也微微焦黄
3.21 放入基础油，放入葱花，炒至透明
4。加入切碎的大蒜，炒香。如果你不喜欢太生的大蒜，把大蒜炒到变黄
5。加入切碎的芹菜，然后加入切碎的青椒。然后加入炸土豆和胡萝卜
6。加入酱油、适量盐、糖、咖喱酱、椰奶调味。然后加入高汤，用中火煮至水干，土豆和胡萝卜变软。 （如果你用的是生鸡腿，那就把肉炸成金黄色，然后一起煮。当汁液快干时，把它捞出来，去皮，撕成碎片。）（如果你用的是现成的-做的烤鸡，已经是咸味了，注意盐和酱油的量。如果用日式咖喱酱，因为本身的甜味和各种水果口味，要注意糖的量）
7。火收集汁液。 （要够厚，不能太干，不能太湿）
8。倒入鸡丝，拌匀，翻炒几下
请记住，美味的食物不仅适用于餐厅，还可以让您自己做饭。上面对咖喱功夫鸡丝汉堡的介绍相当详细。当我收集它时，我有机会成功。
微信扫码添加客服