很多朋友经常因为工作压力大而忽略吃饭，食欲不振。你不妨去厨房做一个美味的蛋锅贴。体验烹饪的乐趣，增加食欲，让您吃得更健康、更放心。接下来，跟我一起去厨房做吧！
1。先把肉洗干净，切成小块。
2。将酱油和盐放入肉馅中，拌匀，葱姜剁碎，放入肉馅中。
3。混合好，放在一边。
4。将白菜洗净，放入热水中浸泡片刻。
5。取出冷水。
6。剁碎，放入肉馅中，加入味精和香油调匀。
7。将面粉中的水加热，制成热面条，并充分揉搓。
8。做一个比饺子大的，压扁。
9。擀成薄薄的外皮，中间稍厚。
10。在每个面团中装入 20 克馅料。
11.从右到左慢慢捏均匀折叠。
12.一个饺子就做好了。
13.包好的蒸饺。
14。放在篮子上蒸5分钟左右取出。
15。待凉即可包饺子半成品。
16。将锅放在中火上，加入10克菜籽油并加热。把饺子排成向日葵的形状。待饺子底较硬时，提起平底锅摇晃，使饺子离开锅底，用筷子轻轻移动饺子，以免粘锅。
17.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
18.从锅周围倒入锅中（平均每8个饺子用1个鸡蛋），待蛋浆凝固后，提起锅摇晃，使蛋饺全部从锅中取出。
19.并翻身。
20。炒一会儿。
21。把它放在盘子里享受吧。
烹饪也是关乎心情的，让我们试着让这个蛋锅贴拥有轻松愉快的心情吧。享受烹饪过程是家庭主妇的最爱。
微信扫码添加客服