美好而充实的童年，必然会影响人们的生活，具有促进作用。在我们童年的记忆中，妈妈做的饭菜自然少不了。这是我们最美好的回忆。但是，现在一个人想在外面学做，却做不好。为了解决这个问题，小编现在教大家做香菇肉丝面。
1。将干香菇用水冲洗干净，用温水浸泡（温水中加入一勺白糖，香菇更入味）。泡好的香菇切丝备用，猪肉切丝备用。
2。将一勺白糖、一勺老抽、两勺海鲜酱油、两勺料酒、香菇水放入碗中调成酱汁。 （留下浸泡过的蘑菇水，使用透明的上层）。
3。加热锅并加入油。加入葱白，烧开葱油，放入姜片，炒香，取出姜片和葱。加入肉丝炒至变色，再加入香菇丝炒几下。加入第2步的酱汁，大火烧开时加入切好的面条，盖上锅盖，转中火煨，
看今天小编的介绍。其实你在外面吃的香菇肉丝红烧面其实并没有那么难，步骤也很简单。让我们在家做一个更健康的人！
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