食物讲究营养搭配。不仅不会发胖，还可以吃出苗条健康的身材。想减肥的小伙伴们快来看看吧。今天给大家介绍一下咖喱鸡饭的做法。
1。鸡胸肉去筋切小块，加入料酒和胡椒粉拌匀，洋葱、胡萝卜、土豆分别切小块。牛奶凉切片。
2。热锅，加入黄油，待黄油完全融化后，加入洋葱炒至洋葱呈半透明状。
3。加入鸡块，炒至鸡块变色，然后加入胡萝卜和土豆，翻炒，加水没过材料，煮至胡萝卜和土豆变软。
4。当胡萝卜和土豆变软变烂时关火。加入三个咖喱块，使咖喱完全溶解在汤中。
5。开小火，倒入少量淡奶油，煮至汤汁浓稠。期间要注意不停地搅动汤汁，以免粘锅。
6。把米饭放在烤盘的底部。
7。倒在咖喱酱和鸡块上。
8。最后铺上切好的牛奶咖喱，烤箱预热到170度，把烤盘放在烤架上，放入烤箱，中间一层，15分钟左右，烤至牛奶咖喱完全融化，覆盖上咖喱酱。
相信看完以上的咖喱鸡焗饭的做法，你一定对这道菜有很深的了解，一定要亲自尝尝。
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