健康的饮食可以延年益寿，那么如何用“吃”来延年益寿呢？你仍然必须自己做。而现在，小编就先来介绍一下香菇豆腐盒的做法。
1.材料：豆腐半块，平菇一个，芹菜少许
2.1 开始加工平菇，第一刀不要切，底部留一点，用第二刀切。至于层的厚度，这取决于个人喜好。
3.2 豆腐用勺子捣碎，芹菜切碎拌入豆腐泥中。换成其他配料，也可以不放），加少许盐，加入玉米淀粉拌匀
4.1 锅热后倒入橄榄油
5.2 平菇切好后，在里面拍一点玉米淀粉，然后把豆腐糊填在中间
6。将加工好的杏鲍菇盒放入煎锅中中小火煎
7。煎至两面焦黄，加少许水
8。加入番茄酱、油耗、鸡精、少许盐（其实可以省略）、少许糖
9。盖上锅盖煮一分钟。出锅后，将锅中剩余的汤汁用玉米淀粉勾芡，倒在一盒杏鲍菇上。
至此，杏鲍菇豆腐盒的菜谱就完成了。然后你接下来需要做的就是走进厨房，让它成为现实。
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