不断提高厨艺，让家人吃到健康美味的食物，是很多家庭主妇的心愿。今天小编就为大家介绍一种家庭主妇的美味又健康的艾草煎饼做法。有兴趣的快来学习吧！
1.材料：面粉
2。鸡蛋
3。艾草（洗净）
4。碱
5。将洗净的艾草放入沸水中，放入适量的碱。
6。焯水并取出。
7。用水冷却。
8。捞起凉的艾草，挤出水分，放在案板上切碎。
9。然后，将切碎的艾草加入面粉中，打鸡蛋。
10。加入适量盐和适量鸡精。
11.加入适量的水。
12.充分混合成不干、不湿的面糊。
13.接下来，将不干不湿的面糊倒入有油的平底锅中，双手压开，中小火煎至两面金黄。
14。最后，拿起锅，放在案板上，用模具压出来。
15。装盘子，可以。
也许你以前吃过艾草煎饼，但看了上面的介绍，你终于知道它是怎么做的了，对吧？你自己做的原因是什么？
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