十一假期已进入倒计时阶段。尘封已久的你，一定是打算出去玩了。出去玩，一定要尝尝当地的美食。但如果你不适应环境，那一定是非常困难的。所以，你最好在家里做美味的食物带出去。下面就给大家介绍一下双面煎饼的做法。
1.1。准备米粉，取一半。
2.2。浸泡在冷水中。
3.3。打破并继续浸泡。
4.4。最后切掉荠菜和红辣椒。
5.5。荠菜末端加入一个鸡蛋，适量盐和面粉，加水搅拌成糊状；把切碎的红辣椒和沥干的米粉放在一起。
6.6。在油锅里炒米粉。
7.7。加入适量盐。
8.7。加入适量盐。
9.8。加入适量料酒。
10.8。加入适量料酒和酱油。
11.9。米粉煮熟软软，将荠菜倒入锅中，摊平。
12.10。待一面凝固后，翻动另一面煎，两面煎。
你常年吃外卖，现在你已经掌握了双面煎饼的做法，你肯定想去厨房自己做。相信自己，你所做的绝对是独一无二的。
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