很多时候，我们羡慕别人有一个会做饭的亲戚，这样我们下班后就可以品尝到美味的食物。与其羡慕别人，不如自己动手，下面介绍一下香肠菠菜煎饼的做法。
1。所需材料。
2。在面粉中加入一个鸡蛋、切碎的洋葱和少许盐，搅拌混合。
3。将菠菜切碎，用食品加工机加水打成泥。这一步忘记拍照了，不好意思！加入鸡蛋面糊，搅拌均匀，形成菠菜面糊。
4。平底锅放适量油烧热，倒入一勺面糊翻匀，煎至表面干透，再翻面煎另一面。用同样的方法把所有的面糊煎一下。
5。把炸好的饼放在盘子里，包在水烫过的脆肠里，再用烫过的韭菜固定好再吃。
健康的生活离不开健康的饮食。在家学做饭，不仅健康，而且营养美味。今天小编介绍的香肠菠菜煎饼你学会了吗？
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