当你结束一天的工作回来时,你一定是筋疲力尽了。当然,这个时候你也会觉得肚子是空的。如何填饱肚子?最好的办法是自己走出厨房。当您在汗水中品尝食物时,您一定会感到非常甜美。现在,我将尝试制作粤式叉烧肉。
1。梅头肉还活着,阿门
2。洗干净,用牙签把洞口堵上,这样味道会更好地渗透到肉里的所有组织中
3。大蒜捣碎,加入叉烧酱和酱油,加入约20毫升麦芽糖拌匀
4。将肉干放入酱汁中,翻面使酱汁沾上均匀,然后放入冰箱冷藏48小时,想起来就翻面。准备进烤箱了,腌制的酱汁也快被吸干了,只剩一点点,一会儿用。你看,只有一块是梅头肉,另一块是颈笼肉,不一样不一样
5。烤箱200度,烤40到60分钟,看你炉子的脾气,把麦芽糖和水按2:1的浓度加入剩下的腌料里,量20毫升左右,拌匀,当叉子烤到水微干,在肉上刷上糖水继续烤,烤到一半翻过来,再刷上蜂蜜
粤式叉烧 这道菜看似复杂,但只要你用心,很快就能做好。另外,时不时给自己开个小火炉,心情会变得更美好,人自然也会更健康。

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