不开心的时候怎么办？也许你会选择哭，笑，或者出去疯，或者抽烟喝酒等等，但我相信有些人是愿意选择“吃”的。不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，说不定心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍一下烤鸭的做法。
1。半只鸭子，两汤匙料酒，一汤匙食用油，两汤匙黑酱油，一汤匙糖，胡椒粉，味精，盐，葱姜蒜，八角瓣，胡椒粉，洋葱。全部调料均匀，把鸭子腌在厚袋子里，放冰箱里放一天，【我没放冰箱，直接挂在阳台上放了一天，温度绝对没问题现在省电了]
2.1 烤30分钟后取出，再次刷上蜂蜜水，稍凉，入烤箱烤30分钟。这时候需要把温度调到160度才能继续
3.2 把腌好的鸭子拿出来放在烤盘上，然后涂上蜂蜜水[蜂蜜和少许温水的比例为1:1]，放凉，入烤箱烘烤，把烤箱预热到180度，把烤盘放在中间的架子上烤30分钟
4.30分钟后，再次取出，刷上一层蜂蜜水，然后用锡纸将鸭腿、鸭翅尖和所有小部分用锡纸包好，再放入烤箱220度，在烤箱顶部烤5分钟。好的
烹饪不再是女性的专利。作为一个男人，你也可以尝试为你的妻子和孩子做一个简单的烤鸭。
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