姚姥爷食疗养生膏方

焗江鱼的做法

逢年过节,相信大家都会回去看望年迈的父母。这是关怀和孝道。孝敬父母的方式有很多。最好的办法就是默默陪着他们,自己做好吃的给他们吃。现在,就让小编带你了解一下烤姜鱼

1。将鱼洗净,将鱼打成大块,用A料将里里外外揉搓,腌制半小时以上

2。待火锅60%或70%热时,加入油,加热至60%,用厨房纸和清水将鱼放入锅中

3。两面煎至金黄捞出(最好先把鱼从中间分成两半),放在烤锡纸上

4。锅留底油,放入葱姜丝大火炒香

5。加入材料B调匀,煮沸煮成浓汁(可加少许水淀粉)

6。姜葱切丝放在鱼身上

7。把锅里的汁液倒在鱼身上

8。将锡纸四面折叠,将鱼包好,放在烤盘上

9。烤箱220度预热10分钟,放入烤箱,烤20分钟后打开锡纸,继续烤10-15分钟上色,收汁,出炉

10。葱和干辣椒切丝放在鱼身上

11.将油放入干净的锅中,烧开后直接倒在小葱和辣椒丝上,炸出香味

焗姜玉是潜心研究的成果,当你知道怎么做的时候,你一定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就在现在,你一定会很快搞定的。




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