20 年前，您不会自己挑餐，因为时代不允许。二十年后，你可以选择你喜欢的饭菜，但你太忙了。但是你要记住，不要让“忙碌”带走你的健康。为了健康，请跟我学做蒜蓉烤牛尾
1.1在高压锅中倒入适量的水，放入姜片，将调料用温水浸泡，洗净，放入锅中煮沸；将煮好的牛尾放入锅盖打开“压”，放气后转中小火继续“压”约15分钟后熄火
2.2 牛尾解冻洗净，锅内放水，加入姜片、花椒粒和料酒，将牛尾切丁放入烧开；溢出后除去起泡的油，用温水冲洗牛腩附着的污垢，控水备用
3。高压锅自然放气冷却后，打开锅盖，取出牛尾，过滤锅中的汤汁，取出备用（例如煮红烧牛肉时作为汤底）
4。腌制：将牛尾放入大碗中，加入大喜大辣烧烤酱、酱油、现磨黑胡椒、干迷迭香、蜂蜜、白葡萄籽油
5。将牛尾与调味料混合，腌制2小时左右，入味；蒜瓣洗净去皮备用
6。将腌制好的牛尾铺在整个蒜瓣上，放入预热200度的烤箱，撒上白芝麻，烤至牛尾表皮金黄香香（约20分钟）。取出烤盘，将牛尾翻过来，刷上卤汁一次
假期有很多探亲访友的机会。如果你能自己做蒜蓉烤牛尾，你能在亲友面前“炫耀”吗？想想你会有多快乐。
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