姚姥爷食疗养生膏方

五彩肉丸的做法

人寿命长,疾病多。当人们生病时,大多数时候他们需要药物治疗。药物治疗虽然有效,但其实很多病都可以借助食材来治疗,而治病的食材则要你精心烹制。那么,就让小编来给大家介绍一下这道菜的做法吧。

1。猪肉去皮,洗净,沥干,切块

2.12 菠菜用冷水焯一下

3.21 挤出水分,切块。 (热烫可以去除菠菜中的草酸)

4.1 紫卷青切细片,加少许盐抓紧,静置片刻,挤出多余水分

5.2 白萝卜和胡萝卜用细刨丝器切丝。 (白萝卜可以挤干一点)

6。黑木耳泡软切块

7。在肉末中加入料酒、生抽、香油、鸡蛋、盐、黑胡椒、少许糖、葱末和姜末,朝一个方向用力搅拌。 (肉末略咸,蔬菜稍后加)

8。混合碎肉

9。分别与切碎的蔬菜充分混合。 (菜末和肉末的比例约为3:7)

10。肉末做成丸子,放入预热好的烤箱,200度烤15-20分钟左右。 (也可以平底锅煎,烤起来更健康)

无论你做什么,你都必须努力提高自己的技能。烹饪也是如此。今天是给你的




微信扫码添加客服