对于每个人来说,老了就结婚生子,然后面对亲朋好友的频繁探访。亲友在家做客时,体面的饭菜自然少不了。如果做不到,会不会很尴尬?那么,现在我来教大家如何制作紫薯螺丝面包。
7。使用后油法,将面团揉至膨胀阶段,进行第一次发酵。现在天气冷了,我把它放在面包机里,不插电1.5-2小时左右
8。基本发酵完成后,取出排气,擀成圆形松弛15分钟,擀成长方形,翻个面
9。将紫薯粉抹在面团上,从上到下卷起,捏紧底部封口
10。分成10等份,用锋利的刀切开,可以用湿布擦拭刀片,切得稍微好一点
11.用刮刀将面团轻轻压扁
12.放入纸模进行二次发酵
13.发酵后取出,表面刷上蛋液
14。撒上切碎的开心果,放入预热好的烤箱烘烤
紫薯螺丝面包是潜心研究的成果,当你知道怎么做的时候,你肯定想看看自己的手艺吗?那就不要再等了,就在现在,你一定会很快搞定的。

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