现在正进入初秋时节，在这个时候做一些好吃的菜来给家人补充营养会有很好的效果。今天小编就给大家介绍一款适合秋季补身的孜然蘑菇盘。
1。香菇加盐拌匀，腌制十分钟左右；在肉末中加入料酒、葱姜末、孜然粉半、辣椒粉半、胡椒粉半、盐、味精，顺时针搅拌拌匀成馅
2。将肉末放在每个蘑菇上，轻轻按压并抹平，然后装盘
3。在馅料上撒上剩余的辣椒、花椒、孜然粉、味精，放入带盖的微波炉中，大火加热7分钟即可。
孜然香菇架的烹饪需要精心制作，熟悉步骤的你，一定能通过自己的无微不至的呵护做出最特别的味道。
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