你所吃的疾病无法买回你的生命。如果你看懂了这句话，你还敢到处吃吗？良心商家虽有，但大多没有。所以为了保命，还是回家自己动手吧。而现在，就让小编来教大家红酒腐乳烤蹄块的做法。
1。猪蹄洗净，切成小块，大概有排骨那么大。 （我直接让卖肉的给我切了）
2。将腐乳和腐乳放入小碗中，准备红酒等配料
4。石头加糖后，倒入沥干的猪蹄和姜片，中火翻炒至焦黄
5。大约3--5分钟后，糖色均匀的裹在猪蹄上，肉里的油也挤出来，再倒入豆腐块和腐乳
6。再翻炒2分钟，腐乳已经均匀包裹在肉上。然后放上老抽继续炒。 （这个时候如果味道重也可以加点盐，我没加）
7。倒入红酒，转大火。
8。这时候锅里会有很多气泡，大火煮2分钟，让酒精充分挥发
9。再倒入水。锅烧开后，全部倒入高压锅。小火30分钟。
10。最后，高压锅压好后，倒入炒锅，开大火收汁，装盘。
每天穿梭于方便面、快餐和麻辣烫之间，你有没有担心过自己的健康？要知道，健康的饮食在一个人的生活中起着至关重要的作用。所以，从现在开始，把那些垃圾食品扔掉，看看用红酒和腐乳烧蹄块的做法，好好做饭，这样你才是最健康的。
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