现在生活压力大，很多朋友都患有各种疾病，所以有些疾病跟我们平时的饮食有很大关系！所以，想要健康，首先要吃到健康美味的食物，那么今天就和小编一起来学习沙茶酱猪蹄的做法吧！
1.1 取一个碗，加入两勺沙茶酱。
2.2 新鲜猪蹄洗净一半，尤其是猪皮和猪毛。
3.12 加入两大勺生抽，搅拌均匀，待用。
4.21 锅中烧开水，将猪蹄焯烫，去血。
5。锅内热油（只加少量油，猪蹄稍后会出油），放入猪蹄翻炒。
6。猪蹄出油后，加入搅拌好的沙茶酱和水，将猪蹄浸入少许，盖上锅盖煮沸。
7。转移到电压力锅的内锅，加入一小块葱白，打至压力猪蹄。 （不想压得太烂，把时间压下去，或者直接上锅烧）
8。压好后等放气，取出再倒回锅中，大火收汁。
9。准备适量的葱花。
10。当汁液快干时关火。
11.装盘，最后撒上一些切碎的葱。
人们把食物放在首位。吃是我们生活中的一件大事，所以吃得健康更重要。今天给大家介绍的是沙茶酱猪蹄。 .
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