夏天刚过，送外卖的工作人员逐渐消失。外卖订单这么多，可见现代人是多么的懒惰。虽然前段时间天气很热，但是每天都吃不下外卖。外卖的油盐含量严重超标，长此以往会生病。而且为了活得更久，说不定还可以自己去厨房，跟着小编一起学习一下番茄扁尖鸡蛋蒸肉这道菜的做法。
1。将扁平的尖端撕成两半，清洗并在水中浸泡 2 小时。 （如果没有时间，可以在热水中浸泡30分钟）
2.1 将泡好的扁尖铺在圆周上，将泡过扁尖的水倒入碗中，然后在中间敲一个鸡蛋。
3.2五花肉去皮后，切成肉末，加入1汤匙料酒，加少许盐轻轻搅拌。将西红柿洗净，挖出种子，然后将它们铺在碎肉上。
4。将碗放入高压锅，压力上来后，蒸8分钟。 （如果不需要高压锅，水开后蒸20分钟）
你常年吃外卖，现在你已经掌握了番茄扁尖鸡蛋蒸肉的做法，你肯定想去厨房自己做。相信自己，你所做的绝对是独一无二的。
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