很多人都是家里唯一的孩子,在父母的祝福下长大。而成年之后,他们就脱离了父母的怀抱,很多人会因为没人吃,所以吃不下饭。面对这个现实,你绝对不想饿死,所以你必须自己动手。现在,小编就先教大家做虾、蛋、韭菜合子。
1。韭菜选前洗净控水
2.121这个时候,在处理虾的时候,加一点水软化,然后把沙纹一条一条挑掉。费时费力,但能保证好味道
3.21240度的温水约500ml,放5克泡打粉,搅拌均匀,放1公斤面粉。面条会比较软,所以煎饼会很软很好吃。盖上盖子让它升起来
4。这是用来捣蒜的蒜泥,石窝,用它可以很容易地把虾捣成泥
5。很多韭菜用不完,把韭菜叶切碎,一次切细碎
6.1 和虾泥一起放在韭菜上
7.2 切些姜末保鲜
8。先预热锅,烧热葵花油,倒入蛋液,快速搅拌,搅拌,用筷子搅拌,搅拌成小块,然后压平,用刮刀切碎
9。将鸡蛋放入韭菜中,搅拌均匀。先加入香油和胡椒粉,搅拌均匀。最后加盐,裹上油,水出不来
10。做完这些,面条变成了原来的三倍大,毛孔满满,更软了
11.加入干面条揉匀,切成段,其余用锅固定。做面团
12.把面团擀开,让边缘稍微变薄。做好后把馅料包起来
13.包的时候没来得及拍照,预热电烤盘一起煎
14。电烤盘默认炸4分钟,刚刚好,音乐提醒的时候翻个身,再按“炸”,还是4分钟
15。就是这样。从选菜、洗菜、养面、加工虾、拌馅、揉面、炒菜,忙了一上午
小编今天介绍的这道美味的虾、蛋、韭菜合子的做法,其实并不难。只要你用心尝试,一定能达到你想要的效果,吃到美味的食物!

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